Імбир, лимон і часник — чудова протидія коронавірусу

Імбир, лимон і часник — чудова протидія коронавірусу.

Часник, імбир і лимон – випробувані народні засоби від застуди. Багато хто закликає звернутися до них зараз для боротьби з коронавірусом. Чи дійсно це чудове тріо здатне нам допомогти?

У мережі з’явилося багато порад, як захистити себе від коронавірусу за допомогою простих продуктів. Одні закликають налягати на часник, інші сподіваються на силу лимона, але найбільше надій на імбир. Деякі фахівці запевняють, що якщо вживати імбир кожен день у великих кількостях, то вірус залишиться без корони. Більш того, рекомендується навіть носити браслети з імбиру, причому, чомусь саме на лівій руці та нозі. Щось типу оберегів в період зомбі-апокаліпсису. Люди масово скуповують імбир, через що підскочили ціни на ринках, а в магазинах з’явився набір “першої допомоги”, що складається з лимона, головки часнику і корінця імбиру.

Правда, як завжди, посередині. З одного боку, представники офіційної медицини, в тому числі і Всесвітньої організації охорони здоров’я, чітко і ясно заявляють, що від коронавірусу часник, лимон й імбир вберегти не зможуть. А з іншого, всі ці продукти, а також куркума, журавлина, квашена капуста зміцнюють імунну систему, що в період пандемії дуже навіть не зайве. Адже в першу чергу, коронавірус вражає тих, хто слабкіше – людей похилого віку, людей з хронічними захворюваннями, тих, хто легко ловить будь-яку інфекцію. У людей з ослабленим імунітетом хвороба протікає важче і більше шансів отримати небезпечні ускладнення. Тому є сенс звернути увагу на ряд корисних продуктів.

Часник

Доведено, що часник – потужний стимулятор імунної системи. Він не тільки знижує ризик зараження ГРВІ (адже під час епідемії коронавірусу ніхто не відміняв і звичні інфекції), але і майже в два рази зменшує термін одужання при застуді. Особливо ефективна в боротьбі з ГРВІ спиртова настоянка на часнику, яку приймають по одній маленькій чарочці в день.

Чим ще хороший часник? Він непогано знижує тиск. І деякі лікарі навіть рекомендують його в якості альтернативи пігулкам. Але мова, звичайно, йде лише про незначні захворювання.

Крім того, в часнику високий вміст сполук сірки (згадуємо часниковий запах), найвідоміша з яких – аліцин. Він-то і нормалізує обмін речовин, а також перешкоджає зростанню злоякісних новоутворень. Тільки потрібно пам’ятати, що аліцин дуже нестабільна сполука, тому вона буде активною зовсім короткий час після того, як розрізати чи розчавити зубчик часнику. При термічній обробці аліцин практично повністю втрачається. Значить, печений часник – це смачно, але марно. А ось улюблений багатьма салат з вареного (печеного) буряка з чорносливом і часничком – дуже здорове блюдо! Але додавати в нього часник потрібно прямо перед подачею, а не сильно заздалегідь.

Лимон

Головний і улюблений всіма народний протизапальний засіб. Комбінація потужної дози вітаміну С та інших корисних мінералів і органічних кислот робить лимон одним з основних продуктів для зміцнення імунітету. Крім того, лимон відмінний засіб для детоксикації організму – він нормалізує жовчовиділення і оздоровлює органи, включаючи кишечник.

А ще лимон прекрасно знімає напади нудоти. Недарма, тим, які страждають від похмілля, рекомендують пити більше води з невеликою кількістю лимонного соку. Важливо, гаряча вода вбиває частину корисних властивостей цього фрукта, тому не можна класти лимон в гарячий чай, потрібно дочекатися, щоб трохи охолонув.

Вітамін С максимально зберігається в лимоні, як і в інших цитрусових, поки фрукти не розрізали. Краще всього з лимону готувати швидкі фруктові суміші, коктейлі, смузі, додавати в салати.

Імбир

У імбирному корінні багато вітаміну С і амінокислот, тому він дійсно добре зміцнює імунітет. А в компанії з іншими корисними продуктами імбир просто незрівнянний. Про чай з імбиром і лимоном знають всі. А ось ще один потужній народний засіб від застуди і для зміцнення судин (а значить, від інфарктів) – натерти очищений імбир, лимон, перемішати з медом і прибрати в холодильник. Приймати щодня по одній чайній ложці. Перевірено мільйонами – працює!

Імбир відмінно розщеплює жири і за це улюблений дієтологами і всіма, хто мріє схуднути. А ще це досить серйозний афродизіак.

Імбир хороший тим, що всі корисні речовини зберігаються в ньому в будь-якому вигляді. Свіжий і маринований імбир, а також імбирний порошок однаково корисні.

Імбир добре додавати в супи, він дружить з багатьма крупами, за винятком гречки і манки. Він буде до речі в маринадах і багатьох соусах. А випічка і десерти з імбиром – особлива тема. Які смачні імбирний хліб, пряники, кекси, зацукрований імбир і імбир в шоколаді. Слід памятати тільки, що в гарячі десерти імбир додають в самому кінці теплової обробки, в тісто – на етапі замішування.

Кому не можна імбир, часник і лимони?

На жаль, всім, хто страждає виразковою хворобою, захворюваннями кишечника і шлунка – гастритами, езофагітами, рефлюксами тощо, ці природні стимулятори протипоказані.

Імбир також може дратувати слизову оболонку жовчного міхура і підвищувати тиск. А ще він має проносний ефект, і якщо при відомих порушеннях це до речі, то любителі просто жувати імбир цілими днями можуть зіткнутися з діареєю.

Лимони не можна їсти людям з панкреатитом і підвищеною кислотністю шлунка. Як і всі цитрусові, лимони можуть викликати алергію.

Часник слід виключити з раціону людям з хворобами нирок. Крім того, він підвищує апетит, та й сам досить калорійний, тому для людей із зайвою вагою, що сидять на карантині, може становити додаткову небезпеку.

Загалом, як завжди, важлива помірність. Фахівці радять обов’язково включати часник, імбир і лимони в свій раціон: ці продукти допоможуть підвищити імунітет і урізноманітнити меню. Але не варто всерйоз розглядати їх, як протиотруту вірусній напасті.

Оцінити будь ласка статтю:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 голосів, середній: 5,00 із 5)
Loading...

Схожі записи:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *