Самый ценный свежевыжатый сок

Самый ценный свежевыжатый сок.

О пользе овощей, фруктов в нашем рационе не нужно никого убеждать и настойчиво доказывать. Они являются ценным источником витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Именно поэтому стоит обратить особое внимание на сок, особенно зимой, когда овощи и фрукты не всегда доступны в продаже.

Несомненно самый ценный напиток – свежий сок, выжатый из зрелых плодов в домашних условиях. Он содержит все, что нужно человеку. К сожалению, даже если продержать в холодильнике несколько часов, сок теряет часть полезных витаминов и ухудшает свои полезные свойства. Хорошо, чтобы подготовить его и сразу же выпить или хранить его не более суток.

Сок является наиболее ценным продуктом, на сто процентов полученный из фруктов или овощей. Получают сок, выжиманием прямо с овощей или фруктов или готовят с ранее концентрированных фруктовых соков. В основном сок должен быть без сахара. Название “сок”, как за правило означает, что продукт не имеет в себе искусственные красители и ароматизаторы, а также химические добавки.

Как определить натуральный сок в магазине. Надписи «натуральный» или «100 процентов» порой не соответствуют тому, что мы покупаем. Рекомендуют взболтать бутылку, если она прозрачная, то образовавшаяся пена должна соответствовать цвету самого сока. К примеру вишневый сок, пена должна быть по цвету — темно-красная. В противном случае, сок имеет состав воды.

Нектар содержит по крайней мере 25 процентов сока или пюре, кроме того воду и сахар, иногда лимонную кислоту. Количество сока или пюре в нектаре конкретно и зависит от вида фруктов таких, как черная смородина около двадцати пяти процентов, яблоки, апельсины около 50 процентов. Нектары иногда содержат искусственные красители и ароматизаторы, хотя не допускается добавления к ним консервантов.

Схожі записи:

Коментарі

  1. Від Cидор

    Відповіcти

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *