Корисний сніданок і його рецепти

Корисний сніданок і його рецепти.

Сніданок – це справжній простір для уяви і свято для живота! Справа в тому, що саме вранці можна дозволити собі ласувати смачними, але не надто корисними стравами і продуктами. Так, за сніданком ви можете з’їсти шматочок торта або половину булочки, не переживаючи за зайві сантиметри на талії. Вся справа в тому, що вранці обмінні процеси в організмі проходять в кілька разів швидше, а всі калорії, отримані протягом сніданку, перетворюються в енергію і витрачаються протягом всього дня.

Звичайно, не варто розуміти все буквально – снідати потрібно правильно і дотримуватися певної норми. Як приготувати корисний сніданок з цілком із звичних продуктів – ось, про що пропоную поговорити прямо зараз!

Ідеальний корисний сніданок – який він?

Так, дієтологи всього світу вже зійшлися в єдиній думці: за сніданком ви можете з’їсти більше, ніж скажімо, під час обіду і вечері. Але перетворювати ранковий прийом їжі в святкове застілля теж не потрібно. Краще всього дізнатися рецепти корисного сніданку і експериментувати з продуктами, які принесуть користь вашому організму. Слідкуйте за тим, щоб сніданок по можливості включав в себе:

  • білки (нежирне м’ясо, яйця, гриби тощо);
  • жири (горіхи, вершкове масло);
  • вуглеводи (фрукти, цільно-зерновий хліб);
  • клітковина (каші, овочі).

Ви думаєте, що рецепти корисного сніданку відрізняються особливою складністю?

Пропоную вашій увазі три варіанти меню для ранкового прийому їжі:

  • гречана каша з грибами або куркою, салат з капусти і помідорів, шматок хліба, чай з варенням;
  • вівсяна каша, булочка з маслом, яблуко;
  • два варених яйця, лосось, хліб, апельсиновий сік.

Продовжувати перелік корисних сніданків можна до нескінченності, і це чудово, адже у кожної людини є власні смакові пристрасті. Настав час поговорити про те, як приготувати корисний сніданок на будь-який смак!

Хтось любить починати свій день з шматочка хліба з маслом, а для когось омлет з рум’яною скоринкою входить в обов’язковий перелік ранкового меню. Саме тому спробуємо розподілити корисні сніданки на кілька категорій. Будьте впевнені, тепер ви точно навчитеся готувати смачні страви, які стануть ідеальним початком дня!

Корисні сніданки на основі злаків

Пшоняна каша з молоком.

Рецепт корисного сніданку на основі пшоняної каші виглядає наступним чином. Склянку пшона слід залити 500 мл молока, довести до кипіння і варити на повільному вогні протягом 30 хвилин, не забуваючи помішувати. Після цього додайте в каструлю з кашею вершкове масло, цукор і сіль. Такий сніданок можна доповнити медом, варенням або джемом.

Хлібці з арахісовим маслом

В тостері підсмажте два зернових хлібці. На кожен хлібець намажте невелику кількість арахісового масла. Вийде неймовірно ароматний і поживний сніданок. Хлібці відмінно поєднуються з кавою, з чаєм і з какао.

Гречана каша

Як приготувати корисний сніданок з вечора? Засипте в термос гречку і залийте її окропом. Закрийте термос і залиште його на ніч. Вранці вам залишиться тільки висипати кашу в тарілку.

Рецепти корисних сніданків на основі яєць

Омлет з беконом

Чотири яєчних білка збиваємо, змішуємо з 50 грамами тертого сиру, одним шматочком бекону. Смажимо на сковороді. Таке блюдо подарує вам відчуття ситості, яке збережеться надовго.

Омлет на підстилці сирній

На дно глибокої сковороди або деко викладаємо нарізаний сир. Зверху кладемо шматки помідорів, які заливаємо сумішшю яєць і молока. Ставимо все в духовку на 20 хвилин. У підсумку виходить повітряний омлет з рум’яною скоринкою. Неймовірно смачно!

Рулети з омлетом

Збийте два яйця. Тепер з них можна приготувати омлет, який потрібно загорнути в лаваш. До речі, рекомендує також додати всередину лаваша тушковані овочі. Такий сніданок напевно сподобається чоловікам і жінкам.

Корисний сніданок в мікрохвильовій печі

Печені яблука з корицею

Дрібно нарізаємо або натираємо яблуко. Після цього змішуємо їх з мюслі і корицею. Ставимо масу в мікрохвильову піч на дві хвилини. Готово! Такий сніданок припаде до смаку тим, кому важко снідати вранці.

Яєчні білки із шпинатом

Три яєчних білка збиваємо з ½ склянкою шпинату. Відправляємо блюдо в мікрохвильову піч на дві хвилини. На гарнір можна подати відварену картоплю або кашу.

Молочно-фруктовий коктейль

У блендері збиваємо один стакан дрібно-порізаних ягід або свіжих фруктів, 100 грам ванільного пудингу, дві склянки нежирного молока, одну склянку колотого льоду. Розливаємо готовий коктейль по склянкам і відразу подаємо. Складно повірити, але саме цей коктейль дозволить вам не відчувати голод протягом дня, адже до його складу входять білки, вуглеводи і клітковина.

Корисний сніданок з фруктів

Банани з горіхами

Банани нарізуємо кружальцями, змішуємо їх з подрібненим фундуком. Всі інгредієнти заливаємо нежирним йогуртом і подаємо до столу.

Фруктовий салат

Цей сніданок ви можете приготувати з будь-яких фруктів: персиків, винограду. Груш, яблук, абрикос, слив тощо. Щоб відчуття ситості збереглося довше, такий салат можна поєднувати із злаковими хлібцями.

Сподіваюся, що рецепти корисних сніданків, запропоновані в цій статті, допоможуть вам харчуватися правильно. Спробуйте починати ранок із здоровою їжею і ваше життя дійсно зміниться!

Схожі записи:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *