Раціон дієти за групою крові 1

Раціон дієти за групою крові 1 - меню.

Дієта за групою крові з’явилася зовсім недавно. Як з’ясувалося в ході багаторічних досліджень, такою характеристикою, як група крові, при складанні індивідуального меню нехтувати не можна. У кожної людини, вже при народженні, на генному рівні закладено схильності до тих або інших продуктів харчування.

Група крові визначає склад слини, шлункового соку, отже, дієтологам легше визначити, які продукти легше перетравлюються і краще засвоюються. Виходячи з цього, можна правильно зробити вибір, споживання яких продуктів слід скоротити, а від яких взагалі відмовитися. Тому харчування у відповідності з групами крові дозволить підтримати на належному рівні імунітет, скоригувати гормональний фон, а значить допомогти організму протистояти інфекції і стресу.

Ми знаємо, що існує чотири групи крові. Найпоширенішою вважається перша група крові – вона зустрічається у 44% населення земної кулі. Друга група зустрічається у 35% населення. Третя група – у 14%. Четверта група крові, найрідкісніша – у 7% населення, вона є універсальною і сумісна з усіма іншими групами крові.

Дієта для 1 групи крові

Характеристика групи: Ця найпоширеніша група крові на землі. Дієтологи називають представників цієї групи – «мисливцями». Вони володіють потужною імунною та травною системою. Це природжені лідери, сильні та впевнені у собі люди. Цілі, які вони ставлять перед собою самі недосяжні, вони борються за їх досягнення до останнього. Вони справжні трудоголіки, вміють вибирати напрямки, щоб рухатися вперед. Вони намагаються не помилятися і не прощати собі промахів, намагаючись все виправити в той же час. У разі вчинення помилки, відразу погоджуються з нею і шукають шляхи для її усунення. Представники першої групи крові, люди емоційні й імпульсивні. Але іноді емоції беруть вгору і вони можуть перешкодити в різних сферах їх життя.

Раціон харчування за групою крові 1

М’ясо. Будучи по природі мисливцями, тому основним джерелом енергії для представників першої групи є м’ясо, точніше темне м’ясо. Оленіна, баранина, печінка, серце, телятина. Якщо є проблеми з шлункове-кишковим трактом, то рекомендується вживати більш пісне м’ясо. Необхідно виключити: бекон, шинку, гусятину. Кролятина – нейтральний продукт.

М’ясо птиці. Є другим за цінністю продуктом харчування для людей з першою групою. Курка, куріпка, фазан, перепілка, індичка – прекрасні компоненти в раціоні харчування.

Риба і море продукти. Власникам першої групи необхідно включати в своє меню. По-перше, риб’ячий жир впливає на ряд чинників та підвищує рівень згортання крові, до того ж він корисний для людей, які страждають захворюваннями кишечнику і щитовидної залози. Форель, щука, тріска, хек, оселедець, сардини, осетер, люціана і пеламіда – ці продукти необхідно вживати хоча б 1-2 рази на тиждень. Не варто відмовлятися від: омарів, крабів, раків, устриць, мідій, черепахи – ці продукти багаті білком і поживними речовинами. Але, варто відмовитися від копченого м’яса і риби. І від маринованих продуктів.

Молочні продукти. У представників даної групи погана здатність до засвоєння цих продуктів. Правда, вони є єдиним джерелом кальцію. Тому повністю виключити дану продукцію з раціону не слід. Йогурт, склянка молока (хоча б раз в тиждень), козячий сир, сир фармер, моцарелла, вершкове масло, соєвий сир і молоко.

Овочі і фрукти. Обмежень у вживанні овочів практично не існує. Брокколі, шпинат, листова капуста, помідори, петрушка, червоний болгарський перець (стимулює травну систему), морська капуста (джерело йоду). Прекрасним доповненням раціону стануть – гарбуз, редис, кабачки, кріп, буряк, огірки. Зелена цибуля, помідори, гливи – нейтральні продукти. Квасоля, зелений горошок, соєві боби – бажано вживати зрідка. Слід виключити з раціону: баклажани і картоплю (міститься в них лектин шкідливий для хворих суглобів), звичайні гриби і ферментовані оливки (джерела алергену).

У дієті для людей з першої групою крові обов’язково повинні бути присутніми ягоди і фрукти. Корисними для них є: інжир, слива, чорнослив і ті плоди, які містять мало кислоти.

Мітки:

Схожі записи:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *