Безсольова дієта – варто спробувати!
Один з найбільш поширених харчових продуктів – поварена сіль або хлорид натрію. З одного боку сіль життєво необхідна, а з іншого, вона відома як «біла смерть». Тому дуже важливо вживати її в строго обмежених кількостях. Однак, заради стрункої фігури, останнім правилом можна трохи знехтувати. Підступна краса вимагає жертв! Але на цей раз жертви невеликі і цілком виправдані, адже результати схуднення з’являються практично моментально! Мова йде про безсольову дієту, яка передбачає максимальне зниження споживаної з їжею солі.
Ця дієта без солі досить широко поширена в суспільстві і має безліч позитивних відгуків, а так само незліченну кількість рекордних досягнень за короткі терміни. На багатьох форумах безкрайніх просторів інтернету можна прочитати захоплені відгуки: «мінус 5 кг за 3 дні і не збираюся на цьому зупинятися!». Погодьтеся, дуже важко не спокуситися, коли начитаєшся подібних постів.
З біологічної сторони дієта виправдана: у добу організму необхідно 6-8 грамів солі, але ми звикли рясно солити всілякі страви, а тому з’їдаємо близько 35-40 грамів солі на день! Таке багаторазове збільшення дози призводить до набряків і підвищеного артеріального тиску.
Безсольова дієта дозволяє не тільки позбутися міцно прописаних у нашому організмі небажаних кілограмів, але і значно оздоровити себе.
Вся суть дієти полягає в тому, що потрібно готувати їжу без додавання солі (якщо без неї зовсім ніяк, то допускається невелике підсолення вже готових страв). Краще всього готувати страви на пару і їсти через кожні дві – три години, розділивши їжу на невеликі порції. Щоб страви не були занадто пісними, сіль можна замінити прянощами чи дрібно-нарізаною цибулею або часником. Так само рекомендується виключити на час дієти з раціону: крупи, макаронні вироби, цукор, банани, виноград, кавун, кислі та гострі страви, соління і копчення.
До допустимих продуктів належать: хліб житній або чорний, сухарі, супи і бульйони, нежирна яловичина, риба й птиця, каші, фрукти ( крім бананів і винограду), ягоди, молочні продукти, овочі (капуста, огірки, помідори, редис, кабачки, картопля). Використовуючи ці продукти, ви можете насолоджуватися улюбленими салатами, слабо-соленими супами і кашами з гарніром. Ваш раціон практично не страждає, у ньому лише зменшується кількість солі. Але пам’ятайте: що б ви не їли протягом дня, організм повинен отримувати щоденну норму корисних речовин: до 90 грамів жирів, до 130 грамів білків і до 120 грам вуглеводів.
Можливо, перший час буде не просто вживати таку незвичну їжу, але це тільки на перший погляд. Так само спочатку можливе запаморочення, але і з цим можна впоратися, якщо випивати в день не менше 1,5 літри води і приймати полівітаміни. Оптимальний час дієти від чотирьох до п’ятнадцяти днів.
Всі ці обмеження в їжі не пройдуть дарма, адже безсольова дієта має масу переваг. По-перше, вона допоможе без зусиль позбутися від зайвої ваги за короткий проміжок часу. По-друге, вона не вимагає особливих вишукувань: вам не доведеться закуповуватися в магазині особливими продуктами, щоб харчуватися відповідно до правил дієти, всі необхідні продукти можна знайти в холодильнику. По-третє, ця дієта не шкодить вашому організму. По-четверте, до і після дієти не потрібно робити нічого особливого, тобто плавно входити і виходити з дієти, лише поступово зменшувати і збільшувати кількість вживаної солі. По-п’яте, ви позбавляєтеся від зайвої води в організмі. Далі знайдете ще безліч переваг, коли відчуєте цю дієту.
Оцінити будь ласка статтю: