Дієта на квашеній капусті

Дієта на квашеній капусті.

Дієта на квашеній капусті-знахідка для ощадливих: капусту можна купити на будь-якому базарі чи в магазині. До того ж, багато хто воліє квасити капусту за власним рецептом.

Переваги дієти на квашеній капусті

Жирів немає зовсім, вуглеводів дуже мало, зате за вмістом вітаміну С квашена капуста лідирує серед всіх інших продуктів, включаючи цитрусові. Особливо корисна дієта на квашеній капусті в тому випадку, якщо зайва вага викликана затримкою рідини в організмі.

Завдяки кислотам, які утворюються в процесі квашення, ця страва має м’яку сечогінну дію і позбавляє від набряків. А значить, навіть не сильно обмежуючи свій раціон, за її допомогою ми зможемо схуднути на пару-трійку кілограмів буквально за пару-трійку днів.

Недоліки квашеної дієти

Так, довше трьох днів на цій дієті сидіти не можна. По-перше, тому що саме поживних речовин в квашеній капусті небагато, і дієта на її основі може бути віднесена до розряду жорстких. По-друге, кислоти, що містяться в квашеній капусті, можуть здорово нашкодити, навіть здоровому шлунку, якщо харчуватися тільки цим продуктом довше трьох днів. Отже, при підвищеній кислотності шлунка та при інших проблемах шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит) краще розглянути інші розвантажувальні варіанти.

Не варто експериментувати з дієтою на квашеній капусті і тим, хто хворий на цукровий діабет та гіпертонією!

Як потрібно худнути?

Кислу капусту потрібно зробити основою раціону на три дні, при цьому поєднуючи з іншими низько-калорійними продуктами – нежирним сиром, кефіром, курячим або овочевим бульйоном, пісною курячою грудкою, салатами зі свіжих і сезонних овочів, несолодкими фруктами.

Потрібно хоча б на три дні (а краще – довше) відмовитися повністю від смаженого, жирного, а також від всіх видів солодощів – випічки, солодких і газованих напоїв, десертів тощо.

Не слід забувати про водний баланс організму. У день потрібно випивати близько 2 літрів рідини – вода, несолодкий чай, трав’яні збори.

Зразкове меню

День перший.

Сніданок: 150 гр. сиру, скибочка хліба з борошна грубого помелу, чай без цукру або склянка кефіру.

Обід: курячий або овочевий бульйон, салат із квашеної капусти, чай.

Вечеря: салат із квашеної капусти і редьки з рослинною олією, чай без цукру.

День другий.

Сніданок: сирна запіканка, склянка кефіру, яблуко або апельсин.

Обід: 150 гр. риби, приготовленої на пару або запеченої, салат з квашеної капусти із журавлиною і яблуками, несолодкий чай.

Вечеря: 150 гр. курячої грудки з гарніром із квашеної капусти. Несолодкий чай або склянка кефіру.

День третій.

Сніданок: вівсяна каша без цукру, йогурт натуральний, чай.

Обід: капусняк із квашеної капусти.

Вечеря: салат з квашеної капусти з селерою, 150 грамів курячої грудки, варена броколі, стакан кефіру.

Оцінити будь ласка статтю:

Схожі записи:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *